< 夏 日 炎 炎 正 好 吃 點 甜 >
記得我前天Post了張有點像「美女廚房」的相嗎?
(吐完了嗎? 吐光就安安靜靜的繼續看下去!!)
今天就告訴大家我在賣什麼葫蘆藥啦，
其實我就是在弄
☆ ☆ ☆ 益 力 多 草 莓 啫 喱 ☆ ☆ ☆ (閃光燈亮起來)
「下!? 啫喱咁易做都講到咁把炮? 無野下麻? 」
先稍安無燥一下，我也知道啫喱只是BB級的製作，
但我實在太久沒有做過甜品了，感覺都很生疏也真的會緊張，
所以就給我在這分享一下啦 (黎啦黎啦，俾我玩啦)
是咁的，在我還是唸中學的時候，空閒時間太多沒事幹，
我都會試試做甜品、焗曲奇鬆餅之類的，
也蠻享受自己做甜品的感覺，
可以把分量跟著個人喜好改一改，再加些自己喜歡的材料。
最後也是最重要的就是等待甜點弄好的那一刻，
會好想快點試一下看看有沒有太難吃太地獄 LOL
然後就送給朋友，或者請家人吃。(有時候是強迫他們的...哈哈哈哈)
但升上大學以後就搬到宿舍住，
而且唸設計就等於連覺都是永遠睡不夠的啊 (=_____=||)
做甜點的機會也變得超少，就沒有再繼續製作什麼囉。
今次挑了益力多啫喱來做第一次，
是因為我覺得今個夏天特別熱 (我真的覺得是，是因為全球暖化吧...)
我都比平常多喝了很多凍飲，而我又好喜歡喝冷凍益力多^口^
前天就靈機一觸，除了喝以外，不如試試弄益力多啫喱吧!
有弄過啫喱的朋友都應該知道，做的過程是超級簡單，
但我在超市買材料時，魚膠粉竟然都賣光了，
危急生智下，就買了那種調好味道的草莓味啫喱粉代替。
在製作時，我就只好把盒上說明的加一碗凍水，
改為加三支益力多 (其實是好講感覺派的「超級亂來」做法)，
另外我也買了新鮮草莓，把切片後的草莓加進去，
吃起來就有啖啖果肉 (讚)，我還特意把一部分好像花瓣一樣放在表面呢。
最後放進冰箱凝固，第二天就可以吃!
第二天晚上，我把杯子拿出來看，
啫喱成功地完全凝固了 (我想是白痴才不能令啫喱成功吧!!???)
草莓切片鋪面的效果出來挺美的 <3
啫喱部分是桃紅色，第一眼看會錯覺地以為是玫瑰味XD
最緊張的試味部分來了，
我一口把果肉和啫喱一同吃掉，吃著吃著，
「咦，其實也OK啊，味道沒有太大問題!」
不過因為啫喱粉有草莓味道，益力多的味道相對下就沒有太突出，
另外就是因為杯子太大的關係，
吃了2/3後就會開始有點太多，不想再吃下去 (汗)
甜品實在適合小小的一份就好...
結論是雖然成果出來的味道跟我最初想要的有點不一樣，
但是也算是OK，所以都沒有太丢面 (呼)
第一次再試做甜品來說算是合格吧!!! YEAHHH (完全自High中)
如果大家有時間想要給自己找點麻煩的話，
也可以試試做個簡單的甜點，
晚飯後跟家人一起吃自己做的成果會是個挺快樂的時光呢!
~完~
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